Auberge Sole e Monti
Auberge Sole e Monti
Hôtel restaurant 3 étoiles à Quenza en Corse du Sud
Au coeur de l’Alta Rocca, aux pieds des Aiguilles de Bavella, l’hôtel Sole e Monti vous propose un séjour dépaysant dans l’un des plus beaux villages de montagne en Corse.
Hôtel de montagne dans le massif de Bavella en Corse du Sud
Cet hôtel restaurant familial met en avant les valeurs d’accueil et d’hospitalité qu’offre la Corse de l’intérieur.
La famille Balesi vous y reçoit depuis plus de 50 ans avec toujours la même authenticité, dans une ambiance chaleureuse qui fait sa renommée.
L’hôtel Sole e Monti dispose de 20 chambres confortables et récemment rénovées pour un séjour plein de charme au cœur des montagnes corses.
Trois catégories de chambres sont proposées pour vous permettre plus de choix.
Chambres confort
1 à 2 personnes / 15 m²
Chambres Grand Confort
2 à 3 personnes / 22 m²
Chambres supérieures
1 à 2 personnes / 18 m²
Nous vous accueillons d’avril à octobre et mettons à votre disposition un parking voiture, d’un parking fermé pour les motos, mais également d’un local pour les vélos.
L’hôtel dispose bien sûr d’une connexion wifi gratuite (réseau de montagne).
Les animaux de compagnie sont acceptés dans le cadre de l’hôtel, mais nous ne pouvons pas leur donner accès à la salle de restaurant.
L’auberge Sole e Monti met aussi à votre disposition son jardin aménagé pour vous permettre des déjeuners, dîners et moments de repos dans un cadre des plus agréables.
Le restaurant Sole e Monti
Le Sole e Monti propose une cuisine corse traditionnelle, généreuse, basée sur des produits locaux de qualité. Aux fourneaux depuis 1968, la famille Balesi a fait de l’Auberge Sole e Monti une adresse incontournable pour les vrais amateurs de cuisine de terroir de qualité dans une ambiance chaleureuse.
La nouvelle génération, incarnée par Elodie et Estelle Balesi, apporte un regard nouveau sur l’hôtel et la cuisine, avec des recettes traditionnelles revisitées et toujours une priorité aux produits locaux issus du circuit court en fonction des saisons, pour une cuisine authentique et moderne.
Auberge Sole e Monti, une histoire et des valeurs
Choisir l’hôtel du Sole e Monti à Quenza pour découvrir les montagnes de l’Alta Rocca, c’est faire le choix d’un établissement historique, garant des traditions d’accueil, d’hospitalité mais aussi d’authenticité que seule l’intérieur de l’île peut encore offrir. C’est aussi choisir un établissement fortement engagé et revendiquant le fait de travailler avec des produits locaux, dans un circuit de production le plus court possible, à l’image de notre charcuterie que nous produisons nous même, après avoir élevé les porcs de façon traditionnelle.
A travers son histoire et les générations qui se succèdent, l’Auberge du Sole e Monti s’est forgée une réputation d’excellence et d’accessibilité, loin de la frénésie des modes. Nos valeurs sont celles de notre territoire, rural, agricole, paysan, que nous revendiquons pour le partager avec vous, lors de votre séjour à Quenza.
Découvrir l’Alta Rocca depuis Quenza
Idéalement situé au cœur de l’Alta Rocca, entre Porto Vecchio et Ajaccio, le village de Quenza vous attend pour une vraie découverte des villages de montagne en Corse du Sud.
Un lieu parfait pour découvrir les Aiguilles de Bavella, les plaisirs de la randonnée, le canyoning sous le col de Bavella ou encore les villages de Zonza, Levie etc..
Le Sole e Monti en images
Rien ne remplace les images pour vous faire ressentir l’atmosphère des lieux.
Le Sole e Monti est une adresse familiale et authentique, pour une expérience unique en Corse du Sud. Mais rien n’égale le partage du moment passé ensemble, à déguster la cuisine corse de l’auberge avant de profiter d’une belle nuit confortable dans le village de Quenza, aux pieds des Aiguilles de Bavella
