Storia della casa

Negli anni 1960, Charles Balesi Padre ha voluto creare un'albergo ristorante nel suo piccolo paese di montagna. In 1965 la costruzione del albergo inizio.
Con tanto lavoro la famiglia Balesi con Felicien come Chef della cucina, ha fato di questo albergo ristorante un appuntamento per i buongustai.
I piloti di Rallye come: Jean Claude ANDRUET, Jean Pierre NICOLAS, Gérard LAROUSSE, Bernard DARNICHE, Jean TODT, Sandro MUNARI, Ari VATANEN, Walter ROHRL, Michèle MOUTON.. si sono tutti fermi in quest'indirizzo.
Oggi le nipoti di Felicien hanno preso la seguita dello zio.
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